Donnerstag, 25. September 2014

Blätterteigschnecken mit Schinken und Käse / Улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром

 

 

 

1 Rolle frischen Blätterteig
200 g Kochschinken
200 g geriebenen Käse

 

 

Den Kochschinken klein schneiden.
Den Teig aufrollen, mit dem klein geschnittenen Schinken und dem geriebenen Käse gleichmäßig bestreuen. 
Die Teigplatte aufrollen und in fingerdicke Scheiben schneiden

Im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C Umlift 25-30 Minuten backen.nIm vorgeheizten Ofen bei 200 ° C Umluft 25-30 Minuten backen.








 

1 рулон слоеного теста 

200 г ветчины 

200 г тёртого сыра 

 

 
Ветчину мелко нарезать. 

Тесто  равномерно посыпать ветчиной и сыром , свернуть в нетугой рулет и порезать на кружки толщиной в палец.

 

 

Выпекать  25-30 минут с обдувом, температурa 200 °С .











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