Hier habe ich ein Rezept einer Arbeitskollegin ausprobiert. Dieser Aufstrich ist sehr schnell gemacht und schmeckt zu jedem Brot. Ich werde ihn sicherlich noch öffters machen-die Grillsaison kommt ja erst noch!
175-200 g Doppelrahmfrischkäse250 g Feta-Käse
5-6 getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt
2-4 Knoblauchzehen, je nach Größe
Salz und Pfeffer
Den Frischkäse,den Schafskäse und die Tomaten in eine Schüssel geben.Den Knoblauch auspressen und ebenfalls dazugeben.
Alles mit dem Pürierstab vermischen und zu einer Creme vermengen. Abschmecken und bei Bedarf noch salzen und pfeffern.
Рецептом этой намазки поделилась со мной коллега по работе. Она очень быстро и просто готовится, подходит к любому виду хлеба. Этот рецепт мне ещё не раз пригодится !
250 г овечьего сыра (феты)
5-6 сушёных помидор в масле
2-4 зубка чеснока, в зависимости от размера и от вашего вкуса
соль, перец
Чеснок выдавить в чашку, добавить остальные ингредиенты ипюрировать блендером. По вкусу досолить и поперчить.
Готово!
0 Kommentare:
Kommentar veröffentlichen