Samstag, 10. Oktober 2015

Freitag, 9. Oktober 2015

Glutenfreier Mini-Schokoladenkuchen / Шоколадный мини-пирог без глютена

Man kann diesen Kuchen natürlich auch mit dem herkömmlichen Mehl backen.  Aber selbst mit glutenfreiem Mehl wird er wunderbar saftig und lecker...

Sonntag, 4. Oktober 2015

Schlagklößchensuppe nach Großmutters Art / Суп с галушками по рецепту бабушки / Шлагклейс по-волжски

Diese Suppe kochte meine Großmutter, die an der Wolga lebte und die Küche der Russlandsdeutschen hervorragend beherrschte. Es waren meist einfache, aber sehr schmackhafte Gerichte. Diese Suppe aß...