Dieser einfache Schichtsalat macht sich gut auf jedem Buffet, egal ob im Sommer oder im Winter.
Heute schmückt er unseren Silvestertisch...
Fruchtiger Schichtsalat / Слоеный салат с фруктами
Donnerstag, 31. Dezember 2015
Samstag, 12. Dezember 2015
Zaubernüsse mit Schokofüllung / Орешки c шоколадной начинкой
Dieses Gebäck ist typisch russisch. Es gibt Unmengen an verschiedenen Rezepten für Teig und Füllung. Die
klassische Füllung ist aus gekochter süßer Kondensmilch, ,,Sguschönka".
Ich mag die Zaubernüsse am...
Zitronenplätzchen ,,Schmetterlinge" / Лимонное печенье ,,Бабочки"
Aus diesem aromatischen zitronigen Teig habe ich heute Schmetterlinge ( fast echte Zitronenfalter) ausgestochen. Aber natürlich kann man auch andere Figuren ausstechen. Man könnte auch Zitronenscheibchen...
Freitag, 4. Dezember 2015
Kuchen ,,Durstige Nonne" / Кекс «Ненасытная монашка»
Dieser Kuchen hat einen interessanten Namen, über dessen Hintergründe man lange diskutieren könnte, aber ich tue es nicht. Lieber erzähle ich euch, wie dieser Kuchen gemacht wurde und wie er schmeckt...
